Gyorsan elkészíthető, sütés nélküli finomság, amely egyszerre egészséges és ízletes. Az almás-fahéjas energiagolyó természetes alapanyagokból készül, friss, gyümölcsös ízével és fűszeres aromájával tökéletes választás reggelire, uzsonnára vagy egy könnyű desszertnek.
Mire kimondjuk, már el is készült, szóval, lássunk is hozzá.
Hozzávalók
1 közepes
alma
100 g
zabpehely
60 g
darált dió / mandula
3–4 ek
aszalt vörösáfonya

1 tk fahéj
2 ek méz
vagy juharszirup
2 ek
mogyoróvaj / mandulavaj
Csipet só
Elkészítés
Az almát
reszeld le, majd nagyon alaposan nyomd ki a levét. A vörösáfonyát aprítsd fel,
hogy jobban összeálljon.
Keverd össze a zabpelyhet, a diót, a fahéjat és sót. Add
hozzá az almát, a mézet, a magvajat és a vörösáfonyát.
Ha túl puha, adj még hozzá
zabpelyhet. Végül formázz golyókat, majd tedd hűtőbe legalább 30 percre.
Jó étvágyat kívánok!
Fotó, recept: Parrag Zsófi

