Mit érdemes vetni március végén a kertben?

A tavasz beköszöntével a kertészkedés szerelmesei végre újra munkához láthatnak. Március vége az egyik legizgalmasabb időszak a kertben, hiszen a talaj már kellően felmelegedett, és számos növényt vethetünk, amelyek egész szezonban bőséges terméssel ajándékoznak meg minket.

Gyökérzöldségek

· Sárgarépa: A sárgarépa hidegtűrő növény, így már március végén elvethetjük. Laza, jó vízelvezetésű talajban érzi magát a legjobban. A magok lassan csíráznak, ezért érdemes türelmesnek lenni.

· Petrezselyem: Hasonlóan a sárgarépához, a petrezselyem is hosszú csírázási időt igényel, de ha most elvetjük, nyáron már szedhetjük a friss zöldjét és gyökerét egyaránt.

· Retek: A hónapos retek gyors növekedésű növény, amely már 3-4 hét múlva szedhető. Kiváló választás a tavaszi salátákhoz!

· Cékla: A cékla korai vetéssel is jól fejlődik, és egészséges, tápanyagokban gazdag gumókat nevel.

Gyorsan növekvő zöldségek

· Borsó: A borsó hidegtűrő növény, így március végén vetve hamar kihajt, és gyors növekedésnek indul. Ha biztosítani tudjuk számára a támasztékot, gazdag termést adhat egész tavasszal.

· Salátafélék: A fejes saláta, rukkola és madársaláta egyaránt vethető ebben az időszakban. Ezek a növények kedvelik a hűvösebb időt, és viszonylag hamar szedhetővé válnak.

· Spenót: Az egyik legkorábban vethető leveles zöldség, amely rövid idő alatt fogyasztható méretűre nő.

Fűszernövények

· Kapor: Könnyen nevelhető fűszernövény, amely frissen és szárítva is jól használható.

· Metélőhagyma: Hidegtűrő, évelő növény, amely folyamatosan friss leveleket hoz.

· Koriander: Ha szereted a különleges ízeket, érdemes a koriandert is elvetni, amely nemcsak fűszerként, hanem gyógynövényként is megállja a helyét.

Ügyelj arra, hogy a vetésre szánt talaj laza, gyommentes és megfelelően nedves legyen. Egy kis komposzt hozzáadásával javíthatod a tápanyagtartalmát. A növényeknek elegendő térre van szükségük a fejlődéshez, ezért mindig tartsd be a vetőmag csomagolásán található ajánlásokat.

A frissen vetett magoknak elegendő nedvességre van szükségük a csírázáshoz, ezért figyelj arra, hogy ne száradjanak ki. Ha hirtelen visszatér a hideg idő, fagyvédelemmel, például fátyolfóliával óvhatod a fiatal növényeket.

Március vége tehát remek időszak arra, hogy kertünkben megkezdjük a vetési munkálatokat. A fenti növényekkel hamar friss, házi termesztésű zöldségekhez és fűszernövényekhez juthatsz, amelyek nemcsak ízletesek, hanem egészségesek is. Ne habozz, ragadj kerti szerszámokat, és vesd el a tavaszi szezon első magjait!

Otthon

Mit érdemes vetni március végén a kertben?

KT

Gyökérzöldségek

Gyorsan növekvő zöldségek

Fűszernövények

További cikkek

Otthon

Sikersztori

Életmód