Szommer Viktória a Zöld Élet Műhelyben természet és ember harmóniáját keresi futókacsák, mikrozöldek és tudatos mindennapok segítségével. Küldetése, hogy megmutassa: a zöldebb, egészségesebb élet nem lemondás, sokkal inkább visszatalálás az egyszerűség öröméhez.
Azt a Zöld Élet Műhely oldalán található
bemutatkozásodból is lehet tudni, hogy egy betegség térített „zöldebb” útra. De
mikor lépte át ez a saját életed küszöbét? Hogyan, miért lett belőle küldetés?
Az
élet apró lépésekkel terelgetett ebbe az irányba, még ha kezdetben nem is
vettem észre. Eleinte teljesen tudattalanul hoztam egészségesebb döntéseket.
Amikor az ember egy betegségből szeretne kikeveredni, mindennek utánanéz, és
igyekszik minden területen tudatosabban élni. Később ezeket a változtatásokat a
családomban is bevezettem – eleinte persze furcsán nézték a természetközelibb
megoldásokat, de hamar megszerették, és ma már ők is ezek szerint élnek.

"Most
pedig ott tartunk, hogy a tágabb környezetem is nyitott és kíváncsi.
Fantasztikus érzés, amikor egy vásáron valaki felismeri a gyermekkorából ismert
retek ízét a retek mikrozöldjeink által, és hálásan mosolyog."
Vagy amikor egy
kisgyerek, akit korábban semmilyen módon nem tudtak rávenni a zöldségevésre,
magától kezdi el csipegetni a mikrozöldet az asztalról – és mire észbe kapnak a
szülők, már el is fogyasztja.
Mindezek fényében jól sejtem, hogy a „zöld” neked
leginkább az egészséggel egyenlő?
Megtapasztaltam,
hogy amíg az egészség nincs rendben, addig nem érdemes másban gondolkodni, mert
minden, amit arra építenél, instabil marad. Ha viszont valaki életerős,
kiegyensúlyozott és egészséges, sokkal gyorsabban és hatékonyabban halad az
élet bármely területén.

Futókacsák és
mikrozöldségek – izgalmas páros fémjelzi a Zöld Élet Műhely tevékenységét.
Miért pont ez a kettős lett a te zászlóshajód?
A
futókacsák egy teljesen hétköznapi problémára adtak választ: elszaporodtak a
csigák a kertünkben. Olyan megoldást kerestem, ami egyszerre vegyszermentes,
természetes és időhatékony – és ez tökéletesen működött. Közben rájöttem,
mennyit tanulhatunk az állatoktól, ha valóban odafigyelünk rájuk.
"Ők ösztönösen
tudják, hogyan lehet nyugodt, kiegyensúlyozott életet élni: megélni a
pillanatot, és felfedezni a természet apró szépségeit. Fontos a lelassulás és a
rendszeresség."
Érdekes volt például megfigyelni, hogy a legnagyobb nyári
hőségben nem tettek ezerféle dolgot – például nem raktak tojást –, hanem
kizárólag az aktuálisan legfontosabbra koncentráltak: arra, hogy hűtsék
magukat.

No, és a mikrozöldek? Nekik mi a szupererejük?
A
minimalizmus mindig is közel állt hozzám, és a mikrozöldekben sok minden
visszaköszön ebből a szemléletből. Be kell látnunk, hogy a hagyományos
mezőgazdaság ma már nem lehet olyan hatékony és fenntartható, mint korábban,
amikor még kiszámíthatóbb volt az időjárás, és nem kellett ennyire
takarékoskodnunk a vízzel. Éppen ezért olyan megoldást kerestem, ami egyszerre
modern, környezettudatos és előremutató.
"A mikrozöldek vitamin-, ásványi anyag-
és hatóanyagtartalma többszöröse a kifejlett növényekének, mégis rendkívül
egyszerűen beilleszthetők a rohanó hétköznapokba."
Tökéletes apróságok – és
hiszem, hogy az életmódváltás kulcsa éppen ezekben a mikro lépésekben rejlik. Ráadásul
amikor a változás könnyedén és hamar látható eredményt hoz, sokkal könnyebben
beépül a mindennapok ritmusába.

Azok, akik Zöld Élet Műhelyben megfordulnak, keresnek
valamit. Mit találnak meg nálad?
Egy
támogató hátteret, egy inspiráló példát és egy követhető mintát adok azoknak,
akik szeretnének fokozatosan, saját tempójukban áttérni egy egészségesebb
életmódra.
"Nemcsak termékeket, hanem szemléletet és tudatosságot is szeretnék
átadni. Ezért írtam meg például a futókacsákról szóló kézikönyvet: szerettem
volna, hogy mások is ugyanúgy élvezzék a kacsatartást, mint én."
Hiszem, hogy ha
az ember megérti egy-egy dolog hátterét, működését és lényegét, nem pedig csak
követni vagy másolni próbálja, akkor az valóban ösztönzi arra, hogy beépítse az
életébe és szokásává alakítsa.

Mi a legszembetűnőbb változás az életedben, amit a műhely
hozott az elmúlt évek során?
Hihetetlen
erőt és lendületet ad az, hogy napról napra egyre több embert inspirálhatok
tudatosabb, természetközelibb életre. Úgy érzem, egy folyamatosan emelkedő
pályán vagyok – minden nap újabb bizonyíték arra, hogy a természet erejével
lehet valódi, fenntartható változást hozni. A Zöld Élet Műhely küldetését pedig
egyetlen mondatban is össze lehet foglalni: Mikrolépésekkel a zöldebb élet
felé.
Ha
te is „zöldebb” életre vágysz, látogass el a Zöld
Élet Műhelybe!



