A tonhalsaláta elkészítése rendkívül egyszerű, és a végeredmény egy friss, ízletes fogás, amely megadja a szükséges energiát és tápanyagokat.
Ez az étel nemcsak ízletes, de
könnyen elkészíthető és rendkívül tápláló is. A friss tonhal kiváló
fehérjeforrás, míg a tojás és az avokádó egészséges zsírokat tartalmaz. A
paradicsom frissességet, míg a jégsaláta ropogós textúrát biztosít az ételnek.
Ez a recept remek választás lehet egy gyors vacsorához vagy egy könnyű ebédhez.
A következő lépésekben
részletesen bemutatom, hogyan lehet elkészíteni ezt az egészséges és laktató
ételt!
Hozzávalók
- 2 konzerv tonhal olajban
- 4 főtt tojás
- 2 nagyobb avokádó
- 2 nagyobb paradicsom vagy annak megfelelő
koktélparadicsom
- 1 fej jégsaláta vagy saláta mix
Elkészítés
A tonhalat szűrd le, majd nagyobb
tálban keverd össze a felszeletelt avokádóval, paradicsommal és tojással.
Figyelj arra, hogy az avokádó ne törjön össze. Ha ezekkel elkészültél,
tálalhatod is. Tegyél egy tányér aljára felaprított jégsalátát, majd helyezz a
tetejére a tonhalsalátából.
Ha szeretnéd, szórd meg frissen
aprított petrezselyemmel vagy újhagymával a tetejét. Készíthetsz hozzá
pirítóst, vagy akár dresszinget is.
Dresszing hozzávalók
- 4 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál citromlé vagy limelé
- 1 gerezd fokhagyma, apróra vágva
vagy reszelve
Só és frissen őrölt fekete bors
ízlés szerint
A dresszing elkészítéséhez egy
kisebb tálban keverd össze az olívaolajat, a citrom- vagy limelevet és az
apróra vágott fokhagymát. Ízlés szerint sózd és borsozd.
Jó étvágyat kívánok!
Recept, fotók: Parrag Zsófi