Vegyszerek helyett mikrobák

A talajban lakó apró, szabad szemmel nem látható élőlények, a mikrobák igazi túlélők. Bárhogy változnak a körülmények körülöttük, mindig megtalálják a módját annak, hogy túléljenek. Ezt a szívósságot pedig a növényekre is átragasztják.

„A mikrobák a szövetségeseink” – hangzik Matt Wallenstein professzor meghatározó mondata, amely akár a növénytermesztés jövőjének iránymutatása is lehet(ne).

Hiszen a talajban élő baktériumok és gombák rengeteg olyan anyagot termelnek, amelyek nélkülözhetetlenek a növények egészséges fejlődése szempontjából. Legalábbis, ha engedjük nekik.

Mesterséges úton támogatni a természetet – paradox módon az elmúlt évtizedekben a mezőgazdaságban bevett gyakorlat lett ez.

A gazdák a műtrágyát hívják segítségül, hogy a legfontosabb tápanyagokat – a nitrogént, a káliumot és a foszfort – visszatöltsék a kimerülőben lévő termőtalajba, ha pedig kártevő üti fel a fejét, vegyszerek után nyúlnak.

A peszticidek a modern ipari mezőgazdaság alapkellékei, fő feladatuk, hogy a legjobb minőségű és a legnagyobb mennyiségű termést garantálják – bármi áron.

A növényvédő szerek ugyanis nem csak a nemkívánatos életformákat pusztítják el.

Jórészük az esővízzel együtt lejut a talajba, ahol komoly rombolást végez annak hasznos mikrobaközösségeiben.

Pont ott, ahonnan a tápanyag-visszatöltés és a védelem természetesen módon is elindulhatna.

Vissza a múltba

Méghozzá úgy, hogy segítik őket a tápanyagfelvételben, a kártevők elleni védekezésben, és általánosságban véve fokozzák a tűrőképességüket.

A baktériumok, talajlakó algák, gombák és más élőlények lebontják az elhalt növénymaradványokat és más anyagokat, majd tápanyaggá alakítják azokat.

Ennek nyomán a talaj szerkezete is lazábbá válik, ami támogatja az esővíz jobb hasznosulását. A lazább talajt ráadásul könnyebb művelni, és a növények gyökerei is mélyebbre tudnak benne hatolni, amitől csak még ellenállóbbak lesznek a szélsőséges időjárás kihívásaival szemben.

Mindezt káros és nagy nyomot hagyó vegyszerek nélkül.

Ideje tehát a növénytermesztésben is lépéseket tennünk visszafele, és engedni, hogy a természet hosszú évmilliárdok során kialakult öntisztuló képessége új erőre kapjon.

Életmód

Vegyszerek helyett mikrobák: egészséges talajból egészséges élelmiszert

NSzM

Vissza a múltba

További cikkek

Otthon

Életmód

Életmód