Földnélküli veteményeskert a nappaliban? Lehetséges! Ráadásul környezetbarát módon. Hidroponikus technológia, avagy a virágzó debreceni startup, a vízitorma és Ráczék története.
Rácz Gréta és édesapja, Rácz Sándor közösen alapították meg a Green Drops Farmot, amelynek köszönhetően többé nem kell megvárni a napsütötte tavaszi időket az ültetéshez, és föld nélkül, vegyszermentesen termelhetjük meg mi magunk a gyümölcsöket, zöldségeket a háztartásban.
![](https://cms.alkotoenergia.dtapp.hu/uploads/133714404_1298025130559300_4110904504552792821_n_1a62485bb5.jpg)
Magától a palánta sem kezd el nőni, így a hidroponikus berendezés is igényel egyfajta törődést, lényegében tartani kell a természetes körforgást és a ciklusidőket ahhoz, hogy finomságokat szüreteljünk. Olyan ez, mint a szabadföldi termelés, csak éppen nem ugaron, hanem otthoni körülmények között, modern és verejtékmentes verzióban.
„Nagyon egyszerű az egész történet kezdete – meséli Gréta. – Szerettünk volna itthonra egy kis konyhakertet, ahol termelni tudunk. Ám rossz volt a talaj, kapálni, gyomlálni kellett, de erre nem igazán volt időnk."
"Egy este szembejött velünk az aquapóniás és hidroponikus növenytermesztési módszer, így azt gondoltuk, ha már a hagyományos kertészkedés kevésbé volt sikeres, miért is ne próbálhatnánk ki egy új technológiát?”
Magyarországon ekkor még nem volt ismert ez a praktika, viszont az internet bugyraiban rengeteg jó dologra rá lehet bukkanni. Tájékozódtak, prototípust készítettek, kutattak és fejlesztettek.
![](https://cms.alkotoenergia.dtapp.hu/uploads/124837057_1262471674114646_7153042888087542197_n_bc339e2024.jpg)
Egy országos innovációs versenyen második helyen zártak a találmányukkal, majd a termelési technológia hatékonyabbá tétele után 2019-ben útnak indították a Green Drops Farmot.
De mi is a szerkezet titka?
„A hidroponikus termelés lényege, hogy egyáltalán nem használunk földet. A magok egy olyan speciális közegbe vannak elvetve – mezőgazdasági kőzetgyapotba –, amely helyettesíti a termőföldet, a növények gyökere pedig ebbe tud megkapaszkodni.”
Óriási segítség tud ez lenni őstermelőknek, vállalkozóknak, családoknak a jövőben, hiszen a talajpusztulás és az éghajlatváltozás erősen befolyásolja az „aratást.”
![](https://cms.alkotoenergia.dtapp.hu/uploads/197204751_1401638743531271_3959837083972466375_n_bba27ce814.jpg)
„A magvetés fázisától olyan tápoldattal dúsított vízzel tudjuk öntözni ezeket a zöldeket, amely szolgáltatja a szükséges anyagokat, mikro- és makroelemeket.”
A Ráczék által fejlesztett különleges kialakítású berendezés gyakorlatilag az a közeg, amely biztosítja ennek a technológiának a működését.
„Adott egy tartály, amelybe a tápoldattal dúsított vizet kell bekeverni, és egy szivattyú segítségével keringtetni azt. A szerkezet barázdáiba a növényeket helyezzük el, s a különleges kialakításnak köszönhetően azoknak csak a gyökere érintkezik a folyadékkal, sokkal hatékonyabban, intenzívebben felvéve a víz mennyiségét és minőségét” – ecsetelte apa és lánya.
![366932729_1030187388251421_5384636521201781190_n.jpg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fcms.alkotoenergia.dtapp.hu%2Fuploads%2F366932729_1030187388251421_5384636521201781190_n_53758a3852.jpg&w=3840&q=75)
Green Drops Farm
A szinte önműködő rendszer forradalmasítja a növénytermesztést, és új korszakot teremt.
Környezetbarát, hiszen 90%-kal kevesebb víz szükséges a termeléshez, mint egy normál kert öntözésénél, ráadásul a rendszerben keringő folyadék újrahasznosul.
Annak ellenére, hogy termőföld nélkül érnek be a növények, háromszor gyorsabban nőnek, és majdnem 30%-kal többet teremnek, mint a megszokott módon. Például a magvetéstől számítva körülbelül 14 nap múlva már aratni lehet a zöldborsóhajtásokat. És finomak is.
![](https://cms.alkotoenergia.dtapp.hu/uploads/236183673_1447874822240996_7227738825814299137_n_98da6df78c.jpg)
Szájhagyomány útján eljutott ennek híre Michelin-csillagos séfekhez is, akik Sándort és lányát bízták meg friss vízitorma termesztésével és szállításával. Ez óriási megtiszteltetés volt számukra, amelyet ugyanolyan örömmel teljesítettek, mint a víziójuk felé haladást.
„Amellett, hogy könnyebbé akartuk tenni a termelést, napi szinten szembesülünk az éghajlat és a környezetváltozás problémájával. Vannak olyan helyek, ahol nem jut megfelelő minőségű és mennyiségű élelmiszer annak, akinek szüksége lenne rá."
![](https://cms.alkotoenergia.dtapp.hu/uploads/407792765_18068124559450525_7818546522395994673_n_46a263b20d.jpg)
"A »gondolkodj globálisan, cselekedj lokálisan« szemléletet valljuk, így ha Magyarországon el tudnánk juttatni mindenfelé a berendezést, de legalább az üzenetünket, akkor talán elindulna egyfajta szemléletváltás.”
Fotók: Rotower by Green Drops Farm
További tartamat az alábbi linkeken találsz
/alkotoenergia
Rotower by Green Drops Farm