Ajánló

Nem csoda, hiszen rengeteg időt, pénzt és energiát spórolhat gazdájának, ráadásul a környezettudatos életmódba is tökéletesen beilleszthető. Mengyán Eszter olyan tökélyre fejlesztette az öltözködés minden vállfaját, hogy érdemes időt elöltenünk az <a href="https://holyduck.hu/">oldalán</a>.&nbsp;

Ha te is álldogáltál már a ruháktól roskadozó szekrényed előtt, és azon bosszankodtál, hogy nincs mit felvenned, nem vagy egyedül. Megértjük, hiszen ha az ember gyakran vásárol kedvtelésből, sok olyan darabot felhalmozhat, amely egyrészt seperc alatt kimegy a divatból, másrészt ugyanilyen gyorsan el is rongyolódik

A kapszulagardróbok kialakításával megelőzheted a felesleges agyalást, s ha hosszú távú befektetésként kezeled az alapdarabjaidat,&nbsp; <a href="https://holyduck.hu/2018/05/14/kapszulagardrob-teszt-10-x-10-tavasz-kihivas/">tartósan működőképes öltözködési rendszer lesz a jutalmad.</a>

A kapszulákat tetszőleges tematikák szerint készítheted el. A legegyszerűbb őszi-téli, illetve tavaszi-nyári hétköznapi és alkalmi darabokból összeállítani négy alapkapszulát. Később ezeket is tovább alakíthatod, például az alkalmi viseleteken belül elkülönítheted a klasszikus és a szexi, illetve a hétköznapi kapszulákban a vagány és a sportosan elegáns stílust.&nbsp;

A lényeg, hogy egy kapszulán belül színüket, anyagukat és fazonjukat tekintve csak egymással kombinálható ruhák és kiegészítők kapjanak helyet, így öt-hat darabból akár harminc-negyven teljes szettet is összeválogathatsz.

Írd össze egy-egy kapszula elképzelt tartalmát egy noteszba, Word-dokumentumba, a telefonod jegyzettömbjébe, vagy készíts minden kollekciónak Pinterest-táblát! Utóbbi azért is praktikus, mert kombinálhatod a saját ruháidról feltöltött fotókat az interneten talált képekkel, így vizuálisan előtted lesz az egész koncepció.

Kreálj kapszulagardróbot négy lépésben!

1. Határozd meg az alapárnyalatokat!

Ezek lehetőleg semleges színek legyenek, például fekete, tengerészkék, szürke, fehér, krémszín vagy khaki! Legfeljebb kettőt válassz ki közülük!

Hogy számodra mik az alapdarabok egy adott tematikán belül, azt rád bízzuk, de ezek alatt általában a nadrágokat, a szoknyákat és a hosszú, illetve rövid ujjú felsőket, valamint a kabátokat, dzsekiket értjük.

Igyekezz minőségi, tartós és jól variálható termékeket vásárolni, vagy elkülöníteni őket a már meglévő ruhatáradból! Érdemes kifordítható, sokféleképpen megköthető, valamint fel- és lehajtható holmikat bevonni a műveletbe.

Gondold végig, hogy életed bizonyos szituációiban mit szeretnél kommunikálni az öltözékeddel! Ha a funkcionalitásra fókuszálsz, elkerülheted a bár tetszetős, de haszontalan divatcikkek felhalmozását.&nbsp;

3. Jöhetnek a színek és a minták!

Válassz ki plusz két-három élénkebb színt és/vagy mintázatot, melyek az adott kapszula alapszíneivel, vagy legalább három alapdarabjával tökéletesen párosíthatóak! Koncentrálj a klasszikusokra, például a csíkos, a kockás, a skótkockás, a pöttyös vagy az apró virágmintás holmikra!

A tökéletesen funkcionáló kapszulához szükséged lesz cipőkre, táskákra, sálakra, sapkákra és/vagy kalapokra, napszemüvegekre, illetve órákra, ékszerekre is. 

Minden összeállításhoz válassz legalább két lábbelit, egy-két táskát, valamint egy ékszer- és/vagy kiegészítőszettet!&nbsp;

A kapszulák között természetesen lehetnek átfedések, amelyeket feljegyezhetsz a listádra, hogy egy-egy outfit összeállítását villámgyorsan meg tudd oldani fejben, és ne kelljen hosszú percekig szobroznod a szekrény előtt.

00_mengyán eszter.jpg

Kapszulányi divat: A ruhatár, amely valóban kiszolgál 

A Föld túlnépesedése, a bolygó természeti tartalékainak felélése, az átlaghőmérséklet emelkedése, a sarkvidéki jég gyorstempójú olvadása, az időjárás szélsőséges változása arra figyelmeztet, hogy a klímaváltozásról már jelen időben kell beszélni.

„Ha nem változtatunk, az évszázad végén – bő két emberöltő múlva – már nem lesz visszaút: a Föld jelentős része lakhatatlanná válik.” 

&nbsp;Ám az elrettentő jövőkép részletezése helyett a józan és felelősségteljes cselekvésre késztet, mert ma már nem csupán a Föld megóvása, hanem az emberi civilizáció megmentése a kérdés.

A létet veszélyeztető problémákra mihamarabb megoldást kell találni. Ezen az úton az legkézenfekvőbb technológiai újítások gyakorlati megvalósítása mellett az ökológiai szemlélet kialakítása a legfontosabb.

„Az alapítvány azzal a céllal jött létre, hogy a környezeti kihívásokra józan, szakmai és előremutató válaszokat tudjon adni”

A szakember azt is elárulta az Újra! magazinnak, hogy a küldetésük megvalósításában minél szélesebb körű támogatást szeretnének elérni. Ezért az egyik fontos alappillérnek tekintik a fiatalok megszólítását is. Az egyén az, aki tehet a fenntarthatóságért és az élhetőbb környezet megteremtéséért.

Az alapítvány a Kaposvári Önkormányzattal és az Egyesült Királyság budapesti nagykövetségével együttműködve indít egy tesztprojektet Kaposváron, az ENSZ „Race to zero” kezdeményezéséhez csatlakozva. A cél az, hogy a világon a szén-dioxid-kibocsátás nulla legyen 2050-re. Jelenleg 733 város, 31 régió és több mint 3000 vállalkozás csatlakozott ehhez a kampányhoz.

Természet- és Környezetvédelmi Filmfesztivál Gödöllőn

2015 óta rendezik meg a Természet- és Környezetvédelmi Filmfesztivált. A természetfilmeket és tudományos dokumentumfilmeket bemutató rendezvény kísérő programjai közé tartozik például a fotókiállítás, a hulladékból készült szobrok kiállítása és a környezetbarát termékeket árusító vásár.&nbsp;

Rendkívül lényeges, hogy a gyerekek már az iskolában megismerjék az ökológiai szemléletet. Ezért minden év tavaszán megszervezi az alapítvány a Fenntarthatósági Témahetet hazai és Kárpát-medencei iskolák számára, az alsósoktól kezdve a középiskolásokig. A program célja, hogy továbbadja a fenntarthatóság üzenetét. Tavaly - többek között - a világhírű etológus és antropológus Jane Godall is tartott online órát a gyermekeknek.

A PET-mentes iskolaprogram arra ösztönzi a középiskolás diákokat, hogy száműzzék az életükből az egyszer használatos műanyag palackokat. Így csökken a környezeti terhelés, kevesebb lesz a kidobott műanyag palack. Sőt, ha egy iskolás minden tanítási nap csak egyszer megtölti a félliteres kulacsát, egy tanév alatt 88,5 liter ásványvizet spórol meg.

8_9oldal_Kékbolygó0.jpg

Az élhető jövő a tét

A nemrégiben nagykorúvá érett
Katica Tanya tucatnyi kalanddal kecsegtető élményközpontnak álcázva okítja a
kicsiket és a nagyokat arra, hogyan faraghatják minél lejjebb saját ökológiai
lábnyomukat. 

„Ha valaki körülnéz nálunk, és látja a nemrégiben átadott Kalandbarlangot, benne az egy tucat mászó fallal és
a mini bowling pályával, a luficsúzlit, a
sövény- és bolygólabirintust vagy a csúszdaparkot, azt gondolná, nálunk a
gyerekeké a főszerep. Pedig a célunk ennél sokkal komplexebb: azt szeretnénk, hogy a család minden
tagja megtalálja nálunk a maga élményét”

–
vázolja fel a Patca határában mintegy 13 hektárt felölelő ökoturisztikai hely
alapkoncepcióját Handó János, a tanya alapítója.
Erre pedig meg is van minden esélyük, hiszen 150 állat és száznál is több
játszva tanító élményelem várja az ide látogatókat.

 Az év minden hétvégéjét más-más
tematikus program tölti meg, miközben több tucat foglalkozás közül lehet
választani a gazdálkodás, a kézművesség, a hagyományőrzés és a természetismeret
témakörében. 

„Hiszem, hogy mindig mindenkinek tudunk újat mutatni.”

Tanítani pedig különösen –
elsősorban a környezettudatosság, a természeti értékek védelme és az ökológiai
terhelés csökkentésében is nagy szerep játszó hagyományok újbóli felfedezése
terén. Márpedig ezek magját gyermekkorban a legkönnyebb elvetni.

„A tőlünk
telhető legtöbbet igyekszünk megtenni ebben: elmagyarázzuk, megmutatjuk,
útravalót adunk. De természetesen a szülők nélkül nem működhet ez, a nálunk
látottakat csak együtt tudja otthon továbbvinni a család. Ezért az
ötletmorzsáink és a tájékoztató plakátjaink – például arról, hogy miként is
kell szelektíven gyűjteni a hulladékot, vagy hogyan tudunk okosabban bánni az
energiával – a felnőtteknek legalább annyira szólnak. Új autóra sokan
gyűjtenek, de napelemre még csak elvétve, noha utóbbi sem elérhetetlen ma már.
Ezen csak egy paradigmaváltás segíthet, aminek elengedhetetlen része, hogy
közel kerüljünk a természethez, és meghalljuk annak segélykiáltását.”

Ez a
közelség és az ezzel járó teendők adják a Katica Tanya igazi lényegét. A friss
levegő erejéből táplálkozva a gyerekek a tűzrakástól a kenyérsütésen át a
tehénfejésig mindent kipróbálhatnak, megtanulhatnak, ezzel pedig valós alternatívákat
kapnak arra, hogyan élhetik a mindennapjaikat a környezettel nagyobb
összhangban – egy reménytelibb jövőkép jegyében. Itt hisznek abban, hogy a szabadban
eltöltött idő életre nevel, ahogy abban is, hogy a kétkezi munka hasznos,
egészséges és növeli az akaraterőt.&nbsp;„Volt már, hogy valaki azért
panaszkodott, mert a kültéri csúszda mellett nincs lift, így annak, aki csúszni
akar, a fánkot maga után húzva a saját lábán kell felsétálnia egy meredek kaptatón.
Ez azonban szándékosan van így, az élményért ugyanis meg kell dolgozni – nem
csak nálunk, a való életben is.”

Katica Tanya

Ez utóbbi a Katica Tanya
legfontosabb leckéje is egyben. Bármit teszünk, annak bizony ára van, amit rendre
a természet fizet meg helyettünk – a tartalékai azonban vészesen fogynak.
Jánosék ezért döntöttek úgy, hogy a maguk részéről beszállnak a kiadásokba –
ezzel a Katica Tanya nemcsak idehaza, de Európa-szinten párját ritkító példává
nőtte ki magát.

„Az egész működésünket átszövi az ökotudat. Ennek jegyében
csak olyan beruházást valósítunk meg, mely nem károsíthatja maradandóan a
környezetet és nem fogyaszt energiát, vagy ha mégis, akkor ehhez mi állítjuk
elő a szükséges mennyiséget. Mára eljutottunk oda, hogy az áram- és
hőigényünket napelemfarmunk, napkollektorok és egy szélmalom segítségével teljes
egészében magunk biztosítjuk.”

Itt nincsenek felesleges vásárlásra ösztönző
akciók, egyszer használatos műanyagok, sem gázfogyasztás, van viszont fúrt kút,
esővízgyűjtő, ökológiai szennyvízkezelő, komposztáló és hulladéktőzsde. A legnagyobb
keletje azonban éppen a nemrégiben átadott gokartpályának van, melyhez az
energiát – mi másból, mint – a Napból nyerik. Bár a fejlesztés költsége így a
hagyományos kivitel többszörösére rúgott, cserébe nincs zaj, nem ég az
üzemanyag és nem járja be benzingőz a tanyát.

„Egy ilyen összevetésben nálunk
mindig a környezet terhei esnek nagyobb súllyal a latba – és ez az a szemlélet,
amit a vendégeinknek is szeretnénk élményekbe csomagolva megtanítani.”

Katica04.jpg

Katica Tanya, ahol a jövő kezdődik

Sorozatunk <a href="https://alkotoenergia.hu/ajanlo/egeszseges-tavaszi-izkavalkad-eloetel-1">második</a> részében egy gyorsan elkészíthető, ízletes levessel jelentkezünk.

&nbsp;Elsőre lehet, hogy furcsán hangzik, de megéri kipróbálni, minimum azért, mert a dinnye sokunk kedvence, és mert ennél gyorsabban nem lehet levest elkészíteni.&nbsp;

*bármilyen aszalt gyümölcs ízlés szerint

A granolához a sütőt melegítsük elő 180 fokra.&nbsp;

A kókuszolajat és a mézet olvasszuk meg, majd keverjünk össze a hozzávalókat egy nagy tálban, kivéve az aszalt gyümölcsöt.

Ha a sütő bemelegedett, a keveréket öntsük egy sütőpapírral bélelt tepsibe, majd helyezzük a sütőbe 15–20 percre.&nbsp;

A sütés alatt forgassuk át többször a granolát, hogy mindenhol egyenletesen piruljon meg.&nbsp;

Miután kivettük a sütőből, keverjük hozzá az aszalt gyümölcsöket, és hagyjuk kihűlni.&nbsp;

Vágjuk fel a hűtőhideg dinnyét, kockázzuk és magozzuk ki.

Ha ez megtörtént, tegyünk félre egy pár kocka gyümölcsöt a díszítéshez, majd a maradék dinnyét öntsük egy tálba az összes hozzávalóval együtt, és botmixer segítségével keverjük homogén állagúra.&nbsp;

Tálaljuk, majd díszítsük a félretett dinnyekockákkal, a granolával és a mentával.

66_68_menü1.jpg

Egészséges ízkavalkád - Leves

„Aman Iman", avagy „Víz az élet" – szól a Szaharában élő berber nép, a tuaregek közmondása, amely legalább annyira igaz, amennyire szomorú is egyben. Hiszen ha valaki a sivatagba születik, minden egyes napját a vízért folytatott elkeserítő küzdelem határozza meg. És nem csak az övét.

Napjainkban már világszerte több mint 3 milliárd ember számára nem alapvetés a tiszta víz.

Ez a szám pedig folyamatosan nő, hiszen a tudósok szerint elkezdődött a visszaszámlálás: minden egyes nappal közelebb kerülünk ahhoz, hogy végleg kiürüljenek a Föld édesvízkészletei.

Erre próbálja meg felhívni a figyelmet a 2021-ben készült Day Zero című dokumentumfilm, amely öt páratlanul értékes térség példáján keresztül mutatja be a bolygóra leselkedő krónikus vízhiány veszélyét.

"A vízen keresztül beszél hozzánk a természet. Itt az ideje, hogy hallgassunk a szavára."

Mivel a civilizáció és az ökoszisztéma fenntartásához elengedhetetlen a víz, a készletek kimerülése a világ egyre több pontján érezteti fájó hatását. Ideje belátnunk, hogy a néhány évtizede még távolinak tűnő klímaváltozás annak minden vészjósló figyelmeztetésével együtt már nem a jövő generációinak problémája, hanem a jelen megkerülhetetlen része.

Day Zero Trailer

A 70 perces filmben erre látunk kijózanító példákat. Az egyik ezek közül a floridai High Springs, amelyet a világ legnagyobb édesvizű vízforrásaként tartanak számon. A víztározó ökoszisztémájában azonban komoly változások figyelhetők meg: a víz áramlása lelassult, a növényzet pedig látványos ritkulásnak indult.

Kaliforniában, az aszályok otthonában megismerkedhetünk Jay Famiglietti víztudományi szakértő nagyszabású GRACE missziójával, amelynek eredményei nagyon ijesztőek: a Föld víztározóinak több mint a fele átbillent már az úgynevezett fenntarthatósági ponton, azaz folyamatosan csökken a bennük lévő víz mennyisége, ezzel pedig egyre csak nő a kiürülés veszélye.

A harmadik stációban, Fokvárosban ez már nem pusztán egy lehetséges forgatókönyv. Az itt élők számára a vízért folytatott küzdelem a mindennapok szerves része. Az emberek reggelente ballonokkal a kezükben állnak sorban a kijelölt vízfelvételi pontokon, miközben a Theewaterskloof-gátat, a város legnagyobb víztározóját teljesen felemésztette a szárazság.

Kansasban egy helyi gazda kalauzol minket végig egy farmon, miközben rámutat az állattenyésztéssel kapcsolatos anomáliákra. Például arra, hogy mire a tányérunkra kerül egy hamburger, több mint 2200 liter víz „megy kárba” – emeli ki a Greendex.

Egy ilyen körképből pedig nem maradhat ki a Föld tüdeje, azaz az amazonasi esőerdő sem. A drámai képkockák szemléltetik, hogy az illegális erdőirtások a terület egyötödét a semmivel tették egyenlővé, aminek következtében a légkör szén-dioxid-koncentrációja emelkedik, ezáltal pedig fokozódik a szárazság és a vízhiány.

"Mit tennél, ha tudnád, amit én tudok? Hamarosan kiderül, hiszen most rajtunk áll, hogy cselekedjünk, mielőtt túl késő lesz."

Megoldást találnunk. Neked, nekem, mindannyiunknak. Méghozzá azzal, hogy mostantól ennek az életet jelentő anyagnak minden egyes cseppjét megbecsüljük. És ehhez nem elég, hogy odafigyelsz a közvetlen vízfogyasztásodra – azaz a tusolást választod fürdés helyett, nem indítod el félig üresen a mosó- és a mosogatógépet, és a vécé-öblítéséhez is csak annyi vizet használsz, amennyi valóban szükséges. 

Hazánkban személyenként átlagosan napi 110 liter vizet fogyasztunk direktben, teljes vízlábnyomunk pedig napi 2055 liter. A kettő különbözetét olyan tényezők teszik ki, mint például egy csészére való kávészem megtermesztése, feldolgozása és „házhoz szállítása” (ami közel 140 liter vizet igényel), egy farmernadrág legyártása (nagyjából 8000 liter vízbe „kerül”), vagy egy mikrochip előállítása (32 liter vizet emészt fel).

Hazai adatok

Ha pedig egymilliárdan vállalnák, hogy évente csak két új pamutpólóval kevesebbet vásárolnak maguknak, az így megtakarított víz árával 4,6 millió ember éves élelmezését lehetne biztosítani.&nbsp;

Milyen kicsi változások milyen nagy hatással bírnak, ugye? Márpedig a változás kulcsa mi magunk vagyunk.

Az utolsó cseppek folynak a csapból a poharadba. Becsüld meg őket nagyon!

az utolsó csepp.jpg

Filmajánló: Az utolsó csepp a pohárban

Az ember alkotta paradicsom – ennyiben
summázható a Tisza-tó varázsa, mely a 27 kilométer hosszú és átlagosan 3
kilométer széles meder véget nem érő gyékényrengetegének és virágmezőjének minden
porcikájában ott rejtőzik. 

Az avatatlan szem elsőre ezeket még nehezen veszi
észre, csak próbál betelni a végeláthatatlan víztükör látványával. Elsőre persze
ez sem egyszerű feladat. Aki azonban a részletekre is odafigyel, annak minden
ösvény, minden vízbe dőlt fa, minden nádas mesél valamit. 

A tó nem mutatja
kétszer ugyanazt az arcát: nem száll le egy madár még egyszer ugyanarra az ágra,
nem úszik át a csónak előtt kétszer ugyanott egy hód, és nem látni vaddisznót kétszer
ugyanabban a lápban dagonyázni a part közelében.

Ezért is érdemes újra és újra
nekivági a tájnak – no meg azért, mert mesélő csendjéből egyszerűen nem lehet
elég.

A Tisza-tó mesterséges víztározó,
melyet a névadó folyó duzzasztásával közel fél évszázaddal ezelőtt hoztak létre.
Öntözőrendszernek indult, de egészen más lett belőle, a természet ugyanis hamar
lecsapott a területre, és pillanatok alatt benépesítette azt.

Ennek eredménye
hazánk egyik legszebb, állandó lüktetésben és változásban lévő ökoturisztikai
helyszíne, mely joggal kapott helyet az UNESCO világörökségi listáján.

Teljes
harmóniában él itt egymás mellett szürke gém és kormorán, nagy kócsag és kis
kócsag, szárcsa és bakcsó, nyári lúd és vöcsök, de a Balatonról ideköltözött
bütykös hattyúnak is jutott még hely. Azt pedig soha nem tudhatjuk, mikor
melyik röppen fel a nádasból vagy csap le épp a közel ötven halfaj egyikére a
vízben.

De nemcsak a fauna, a növényvilág is legalább ennyire színes. Az egyik
ösvényen még tavirózsák úszkálnak körülöttünk, a következőn kóstolásra is
érdemes sulyomtengerben kell hogy utat kérjen magának a csónak. 

A legnagyobb
hatása mégis a fehér színben pompázó tündérrózsamezőknek van, melyek a
legváratlanabb pillanatokban tárulnak a szemünk elé – például az óhalászi
holtágnál.

Az 1876-ban elsodort faluról elnevezett szigetet azonban nem csak
ezért az élményért érdemes felkeresni. Sűrűn benőtt ösvényein épületek romaira
bukkanni felér egy izgalmas időutazással. Ahogy a maga módján játék az idővel a
páratlan és kiszámíthatatlan tiszavirágzás is, mely nem más, mint milliónyi
kérész néhány órás zsongó násztánca a víztükrön.

Tisza-tó kisfilm

A Tisza-tó csodáihoz azonban
akkor kerülhetünk igazán közel, ha a csónakból kiszállva magunk járunk utánuk. 

Érdemes
például végigsétálni a Tisza-tavi Vízi Sétány másfél kilométer hosszú,
madárvártát és megfigyelőtornyot is érintő fahídrendszerén, mely új perspektívából
tárja elénk a völgy páratlan növény- és állatvilágát.

Vagy festői tájakon
keresztülvágva körbe is biciklizhetjük a partot egy hetven kilométeres szakaszon,
káprázatos panorámával kísérve. Tiszafüreden rögtön megcsodálhatjuk Magyarország
egyetlen függőcsatornáját, mely nyolcvan évvel ezelőtt kezdte meg működését.

Innen
továbbtekerve Tiszaörvény kikötőjébe érünk, ahol az ártéri erdő labirintusa vár
ránk. Aztán újra nyeregbe szállva és közvetlenül a vízparton haladva néhány
kilométer után megérkezünk Közép-Európa legnagyobb ökológiai folyosójához, a másfél
kilométer széles kiskörei hallépcsőhöz, mely azért épült, hogy a vízben élő
állatok zavartalanul közlekedhessenek a folyó és a tó között.

A minivízesések
csobogását hallgatva és a vándorló halak mozgását figyelve az ember egy
csapásra elfelejti itt minden búját-baját. Ezután végigmehetünk hazánk legnagyobb,
egyben környezetbarát vízerőművén, melyről letekintve a Tisza valódi erejének
lehetünk szemtanúi. Innen már nincs messze Sarud, annak jellegzetes régi
parasztházaival, ahol Közép-Európa legnagyobb vízi játszótere a szabadtéri
trambulinparttal egy kis pihenést és maradandó élményeket garantál.

Végül már
csak egy megálló Poroszló és a néhány éve átadott Tisza-tavi Ökocentrum, melybe
belépve a kontinens legnagyobb édesvízi akváriumaiban testközelből figyelhetjük
meg hazánk és az édesvizek halfajait.

Ezzel aztán körbe is értünk – de
semmiképp nem végeztünk. Mert aki egyszer megfordult a Tisza-tónál, az garantáltan
visszatér még oda, hiszen zsigereiben érzi: akár csónakban ülve, akár két keréken
vág neki legközelebb a vadregényes tájnak, az biztosan tartogat még számára
varázslatot.

43oldal_galéria_tisza1 (1).jpg

Tiszta-tó: Amerre csak a madár jár

Mostanában már nagyon ritkán éled fel bennem a vágy egy jó kis shoppingolásra. Amikor jön egy évszakváltás, mert általában akkor szoktam késztetést érezni, hogy beszerezzek pár újdonságot, néhány „nézzünk körül” alkalom után el is megy a kedvem az egésztől. Hogy miért? Egyszerűen nem érzem jól magam attól a végtelen ruhamennyiségtől, amit látok, teljesen értetlenül állok az előtt, hogy hetente új áru érkezik a fast fashion üzletekbe.&nbsp;

llyenkor mindig felteszem a kérdést: ennyire szeretnénk állandóan új, minőségükben eléggé silány, sokszor túlárazott, vagy éppen fillérekért kiárusított ruhákat venni, amelyek előállítása ráadásul rettentően szennyezi a környezetet, az agyonhajszolt munkaerőről nem is beszélve?!

&nbsp;"Tényleg szükségünk van erre? A válasz persze a nagybetűs NINCS!"

A magyar tervezőknek köszönhetően össze tudtam állítani mini kapszulakollekciókat olyan ruhákból, amelyekről tudom, hol készültek, amelyek minőséget képviselnek, és ezzel a cégeket is támogatom. Bemutatom nektek a nyolc kedvenc magyar slow fashion márkámat.

Letisztult minimalizmus, visszafogott paletta és kényelmes funkcionalizmus, ezek a NON+ divatmárka alapelvei. Kiss Sarolta tervező már tizenkét éve töretlen sikerrel működteti divatmárkáját a „kevesebb több” filozófiával. Az egyszerű vonalakkal megalkotott, sportos, vagány, ugyanakkor kényelmesen elegáns darabok következetes állandóságot képviselnek, maradandót alkotva a gyorsan változó trendek világában.&nbsp;

A CAMOU márka, mely Fehér Beatrix divattervező elgondolásai alapján született, lényegében a divat, a művészet és a fotográfia interakciója.

„Inspirációim városi környezetből vagy természetből származnak és szitanyomásos technikával kerülnek fel ruhákra és kiegészítőkre. Alapkoncepcióként fogalmazódott meg a formák, a színek és a saját készítésű képek egységes harmóniájának létrehozása” – állítja a tervező. Vannak elegánsabb és sportosabb darabok is, de általánosságban véve hétköznapi viseletre készülnek.

3. CABALA – SAJÁT MANTRA A RUHÁKBA VARRVA

Elek Bettina szín- és stílustanácsadó, a CABALA motivációs márka megálmodója és tervezője.&nbsp; Ruháik mindegyike igazán különleges, és teljesen egyedi igényekre szabott, hiszen a vásárlóik állíthatják össze (természetesen Bettina segítségével) a számukra készülő darab valamennyi részletét. A ruha viselője választhatja ki – testalkatának megfelelően – a fazont, a készülő darab méretét és színét – figyelembe véve a színtípusát, majd végül a ruha ékességét a szintén szabadon választható hímzett mantrák adják meg.

A kötött modelljeiről híres Süel márka 1992 óta színesíti a modern nő ruhatárát, a korántsem megszokott, nőies, ám merész, és egyben bohém darabjaival. A családi vállalkozásból kötött paradicsommá fejlődő céget Csillag Zsuzsanna alapította.

„Missziónk, hogy a termékeinken keresztül megváltoztassuk a kötöttről kialakult ódivatú és unalmas képet, ami még mindig sokak fejében él. Kollekcióinkban minden megtalálható, amit csak a fonalak és a fantázia tárháza megenged, így a téli gyapjú poncsóktól kezdve a tavaszi pamut csodákon át a nyári fürdőruhahálókig bármit megtalálsz nálunk, ha a kötött világban gondolkozol!”&nbsp;

5. ESSENTIAL WARDROBE – STÍLUSOS ELEGANCIA

Somfalvi Erika és Varga Tina, az Enemy in the Wardrobe márka ruhatervezői az alapdarabok fontosságára és azok variálhatóságára hívja fel a figyelmet. A kollekciók kialakításánál a kapszulagardrób megvalósítását tűzték ki célul, ami annyit jelent, hogy a ruhák egymással jól kombinálhatók és magas minőségűek, ezért nincs szükség arra, hogy szezonról szezonra le kelljen cserélni. Ja, és persze elképesztően stílusosak!

6. SULYANDESIGN – A VARIÁLHATÓ KIEGÉSZÍTŐK&nbsp;

Színes anyagok, egyszerű megoldások és praktikus viselet. Ezek jellemzik a sulyandesign kardigánokat, kendőfelsőket, amelyeket Sulyan Zsuzsanna tervez. A kiindulópont csak annyi volt, hogy legyen univerzális és többféleképpen hordható, így minden darab felsőként és sálként is funkcionál. A pár éve töretlenül sikeres első ötlet, a kendőfelső már kiegészült a többféleképpen viselhető kardigánnal, sállal és jógás kardigánnal. Legfrissebb a palettán a saját tervezésű anyagból készült Budapest by sulyandesign kardigán és sál.

Kis szériában, egyedi designnal és magas minőségben készülnek Orbán Ivett sportruhái, PATENT DUO névvel. Ivett hisz abban, hogy a ruhatervezés nem csupán öncélú kreatív munka, termékeivel vidámságot, színeket, mosolyt szeretne csempészni az emberek mindennapjaiba, hiszen nem csak sportoláshoz lehet hordani a ruháit. Küldetésük, hogy sportolás közben is jól érezzük magunkat, ezért szuper kényelmes fazonokat készítenek, prémium minőségű anyagokból, amelyeket egyedi mintákkal látnak el, ezeket Ivett tervezi.&nbsp;

A PIZSI az első hazai designer pizsama brand, amely a fenntarthatóság mellett a kényelmet és a minimalizmust helyezi előtérbe. 

„Tudjuk, hogy nőként rengeteg szerepnek kell megfelelned, és a rohanó hétköznapokban a tennivalóid közül sokszor a pihenés a legutolsó. Hiszünk abban, hogy ezen változtatnod kell, és megérdemled, hogy lyukas póló vagy rossz minőségű pizsamák helyett a lehető legkényelmesebb pizsiben aludj. Minden egyes darabot úgy tervezünk meg, hogy a kialakítás a pihenésedet szolgálja, mégis úgy érezd, hogy amit hordasz, az valami nagyon különleges.”

00_nonplusz.jpg

8 magyar slow fashion márka: Válaszd őket a nyárra!

Sorozatunk első részében egy szuper előételt hoztunk Önöknek.

&nbsp;Zöld pestós, sajtos csavart, salsa szósszal

Nem titok, hogy az egészséges is lehet finom, sőt az sem, hogy ehhez nem feltétlenül kell boltban vásárolnunk egy terméket. Ezt az előételt pár perc alatt elkészíthetjük, és akár a családnak, akár a barátainknak tálaljuk, mindenki imádni fogja. Az már csak a hab a tortán, hogy gluténmentes is.

Melegítsük elő a sütőt 175 fokra.&nbsp;

Reszeljük le a sajtot, majd vágjuk apró kockára a vajat, majd közepes lángon kezdjük el melegíteni. Addig hagyjuk a tűzön, amíg össze nem olvad krémes keverékké. Ne felejtsük el néha megkeverni.&nbsp;

Ha elkészült a krém, akkor vegyük le a tűzről és adjuk hozzá egyesével a tojásokat és jól keverjük össze.&nbsp;

Miután a szárazanyagokat (só, mandulaliszt és sütőpor) egy tálban "összeráztuk", öntsük a krémhez.&nbsp;&nbsp;

Kézi robotgép segítségével keverjünk belőle puha masszát, majd gyúrjuk át kézzel is.&nbsp;

Helyezzük két sütőpapír közé a tésztát és kezdjük el kinyújtani kb. 0,5 cm vastagra.&nbsp;

Kenjük meg a felületét pestóval, majd hajtsuk félbe a tésztát.

Egy kés segítségével vágjunk kb. 2 cm széles csíkokat. A hosszúságot a készítőre bízzuk, csinálhatunk kisebb falatkákat is és nagyobb rudakat.

Ha megvan a méret, már csak annyi a dolgunk, hogy megfogjuk a két végét és elkezdjük az ellenkező irányba csavarni.&nbsp;

Tegyük a tepsibe a kész csavartakat, és szórjuk meg őket szezámmaggal. Végezetül, tegyük be az előmelegített sütőbe és süssük kb. 15 percig.

Amíg a csavartak sülnek elkészíthetjük a salsa szószt.

Vágjuk apróra a paradicsomot, majd keverjük össze a paradicsomszósszal. Aprítsuk fel a hagymát és keverjük a paradicsomokhoz.

Nyomjuk össze a fokhagymát, törjük a csilit apróra, és keverjük ezt is a paradicsomos szószhoz. Az egészet megsózzuk és belefacsarjuk egy lime levét.

Alaposan keverjük össze és tegyük a hűtőbe kb. 2 órára pihentetni.

Jó étvágyat kívánunk hozzá:-)

Ajánló

Ajánló

8 magyar slow fashion márka: Válaszd őket a nyárra!

Ajánló

Egészséges ízkavalkád - Előétel

Ajánló

Ajánló

Ajánló

Ajánló

Ajánló

Ajánló