VIDEÓ: A talaj mikroorganizmusainak ereje

A talaj élő része mikroorganizmusok millióiból épül fel, amelyek nélkülözhetetlenek a termékenység fenntartásában, a szennyeződések lebontásában és az üvegházhatású gázok szabályozásában. A fenntartható gazdálkodás jegyében tehát építenünk kell rájuk!

A mikroorganizmusfajok közé tartoznak a baktériumok, az aktinomicéták, a gombák, az egysejtűek és az algák, valamint a makroorganizmusok közé sorolt állatok (például a földigiliszták). Ezek a mikrobák központi szerepet játszanak a Földön az élet minden területén.

A talajban egy teáskanál felső talajréteg körülbelül 1 milliárd egyedi mikroszkopikus sejtet és 10 000 különböző fajt tartalmaz. Ezek a szervezetek számos feladatot látnak el, és alapvető szerepet töltenek be a termékenység fenntartásában, a környezet szennyező anyagoktól való megtisztításában, a szénkészletek szabályozásában, valamint számos jelentős üvegházhatású gáz – például a metán és a nitrogén-oxidok – megkötésében. Az éghajlati változások azonban hatással lehetnek ezekre a mikrobiális közösségekre, ami számos negatív következménnyel járhat – például a talaj és az abban nevelt növények minőségére nézve.

Minél több, annál jobb

„Ha visszamegyünk az ősgyepig, ami bizonyos tekintetben a legáldottabb állapotnak tekinthető a talaj szempontjából, azt lehet mondani, hogy ott minden megfelelő egyensúlyban és a megfelelő összetételben volt, egymás életét segítve, a kórokozóknak pedig esélyt sem adva”

– érzékelteti a mikroorganizmusok fontosságát Daoda Zoltán, az Agro.bio Hungary Kft. szakmai igazgatója. Ettől az ideális állapottól azonban már nagyon messze kerültünk. A szakember erre egy érzékletes példát is hoz: míg 20-30 évvel ezelőtt elég volt egy szál sárgarépa, hogy adott mennyiségű értékes tápanyagot vigyünk be a szervezetünkbe, ma már 25 kell ugyanehhez.

Ennek oka pedig, hogy drasztikusan lecsökkent a talajok mikrobiális összetétele, így szükségszerűen az abban növekedő élelmiszerek sem tartalmazhatnak annyi tápanyagot, mint régen. Éppen ezért dolgoznak a magyar szakemberek évtizedek óta a talajbaktériumok és a termőföld kapcsolatának javításán – szerencsére nagy sikerrel.

„Tudunk például kint a szabadban néhány év alatt olyan homokot csinálni, ami nem engedi át a vizet. Ez a tulajdonsága elsősorban annak köszönhető, hogy a baktériumok különböző ragasztóanyagokat, ún. baktériumnyálkákat bocsájtanak ki, és ezzel növelik a talaj szervesanyag-tartalmát.”

Háborítatlan hatékonyság

A kiskertek tulajdonosaitól természetesen nem várható el, hogy mikroszkóppal vizsgálják a talajbaktériumok jelenlétét ágyásaikban. Szerencsére azonban a termőföld minősége másképp is ellenőrizhető. Érdemes ásni például egy-két gödröt, és alaposan szemügyre venni a mélyedéseket.

„Ha az ásónyomban vannak giliszták, az nagyon jó jel. Ezek a talajlakók ugyanis ennek a piramis-szerűen felépülő ökoszisztémának a tetején helyezkednek el, jelenlétük pedig azt jelzi, hogy – legalábbis az ásás mélységéig – komplex élet van a földben.”

Hagyjuk őket dolgozni - A talaj mikroorganizmusainak ereje

Ha pedig ilyen állapotokra bukkanunk, igyekezzünk megőrizni azokat. Leginkább azzal, hogy nem bolygatjuk meg a jól működő rendszert.

„A kiskertekben is egyre inkább elterjed az ásás nélküli művelés, azaz a no-till gazdálkodás. Vannak olyan területek konyhakertekben és nagyüzemekben egyaránt, amiket az elmúlt 5-10 évben abszolút nem forgattak. Ilyen időtávon pedig már egyértelműen tetten érhető a pozitív irányú változás”

– emeli ki a szakember.

És még egy fontos dolog: amit egy szezon során a földön megtermelünk, azt gyűjtsük össze, az összes többit pedig hagyjuk ott. Nem kell beásni, összegereblyézni vagy elégetni. Bízzuk csak a munkát a talajlakókra.

„Mindez hasonlít a komposztáláshoz, de míg inkább emlékeztet az erdők természetes működésére. Az erdőben lehullik a falevél, letörnek a gallyak, elhullanak az állatok, mégis a következő évben az aljnövényzetben elbújnak a gombák, kinő a kankalin, előbukkan az ibolya, és megmutatja magát a medvehagyma. Az ember nem avatkozik közbe, de évről évre így is halmozódik a termőképes szint. Ezt kell elérnünk a saját kertünkben is.”

Körforgás

VIDEÓ: Hagyjuk őket dolgozni – A talaj mikroorganizmusainak ereje

NSzM

Minél több, annál jobb

Háborítatlan hatékonyság

Hagyjuk őket dolgozni - A talaj mikroorganizmusainak ereje

További cikkek

Otthon

Sikersztori

Ajánló